Découvrez les coulisses d'un concours historique dans le monde de la gastronomie française, illustrant un savoir-faire unique !

Le 8 novembre 2018, les nouveaux promus au concours d’ »Un des Meilleurs Ouvriers de France Maître d’hôtel du service et des arts de la table », ont été dévoilés et sur les 11 finalistes, 6 ont été promus.

Antoine Petrus, Bruno Casassus-Builhé, Mickael Bouvier, Laurent Delarbre, Marc Thomas Fefin, et Simon Verger

La finale s’est déroulée sur 2 journées le 7 et 8 novembre 2018 au restaurant « Coté Royal » de l’hôtel Barrière « Le Royal et le 8 novembre 2018, à l’hôtel Barrière « le Normandy » pour la seconde journée et la proclamation des résultats.

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