Творожная запеканка с яблоками.
Творог нежирный (2% жирности) 2 пачки
Нежирная сметана (йогурт) 3 ст л
Мука рисовая (пшен или манка) 3ст л
Сахар 2 ст л
Щепотка разрыхлителя
Яблоко для начинки
Все ингридиенты хорошо смешиваем кроме яблока. Яблоко делим пополам и нарезаем на тоненькие дольки. БОльшую половину творожного теста выкладываем в промазанную маслом форму, затем по кругу выкладываем яблочные дольки чуть утапливая в тесто. Закрываем дольки оставшейся массой. Выпекаем при темпер 180г 40-45 мин. Наблюдаем за запеканкой, все духовки разные. Готовую остывшую запеканку украшаем сах пудрой. Приятного аппетита!
