Zutaten für ca. 70 Stück:
- 350 g rote Linsen (1 ½ Tassen)
- 1 L Wasser (4 Tassen)
- 285 g Köftelik Bulgur (1 ½ Tassen)
- 2 Zwiebeln
- 3-4 Frühlingszwiebeln
- 2 gehäufte EL Tomatenmark
- 2 gehäufte EL Paprikamark
- Hand voll gehackte Petersilie
- 2 TL getrocknete Minze
- 1 Zitrone
- 10 EL Olivenöl
- Salz, Pfeffer, Kreuzkümmel
- 1 EL Granatapfel Sirup (Nar Eksisi)
- Salatblätter

Granatapfelsirup und Zitronensaft kommen zusammen mit den frischen Zutaten zum Teig und werden dann verknetet. Leider im Video vergessen zu zeigen.


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Music Credits:

Life of Riley von Kevin MacLeod ist unter der Lizenz Creative Commons Attribution license ([ Ссылка ]) lizenziert.
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Interpret: [ Ссылка ]


Mein Equipment:

Kamera 1*:
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Kamera 2*:
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Mein Schnitt- und Bearbeitungsprogramm*:
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Mikrofon*:
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Belichtung*:
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Stativ Nr. 1*:
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Stativ Nr. 2*:
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