Bună ziua oameni dragi.
În acest video vă arăt cum îmi pregătesc eu fasolea fiartă.
De obicei fierb mai multă fasole deoarece o pun în congelator și când am nevoie scot o pungă și în 30 de minute pregătesc o iahnie, o ciorbă de fasole sau o fasole bătută.
Nu dau bani niciodată pe fasole la conservă, e foarte simplu să o fierbi acasă, în 30-40 de minute e gata.
✅️ Fasolea o pun de seara în apă rece și o las până a doua zi. Ea trebuie să stea la înmuiat minim 6 ore.
✅️ Scurgem fasolea de apa în care a stat peste noapte.
✅️ Clătim foarte bine fasolea.
✅️ Punem fasolea într-o oală mai mare.
✅️ Acoperim cu apă rece cu două palme mai sus de fasole.
Punem fasolea la fiert, la foc mediu, timp de 15 minute din momentul fierberii.
Între timp adunăm spuma și o aruncăm.
✅️ După 15 minute de fiert scurgem fasolea de zeamă.
✅️ Punem din nou fasolea în oală.
✅️ Acoperim cu apă fierbinte.
✅️ Punem din nou la fiert pentru 15 minute din momentul fierberii, la foc mediu.
Când începe să fiarbă adăugăm:
✅️ 1 linguriță de bicarbonat de sodiu
Fasolea va fierbe foarte repede dacă adăugăm această linguriță de bicarbonat.
Scurgem fasolea, o lăsăm să se răcească, o punem în pungi și o băgăm în congelator.
Vă doresc poftă bună.
♥️ Vă mulțumesc frumos tuturor pentru vizionare ,aprecieri și susținere.
♥️ Nu uita să te abonezi, să dai un like și să distribui acest video, nu te costă nimic, e gratis și pe mine mă ajută foarte mult.
Mulțumesc frumos.
🛎 Activează clopoțelul ca să fi notificat atunci când postez o rețetă nouă.
♥️ Vă doresc tuturor multă sănătate și foarte multe bucurii.
🙋♀️ Pe curând.
