Hozzávalók:
- 1 fej vöröshagyma
- 1 db répa
- olaj
- 0,5 kg brokkoli (friss vagy fagyasztott)
- 2 db zöldségleves kocka
- 1 liter víz
- 2 dl növényi tejszín
- só
- bors
Elkészítés:
1. A vöröshagymát és a répát megpucolom.
2. Apróbb darabokra vágom és kevés olajon megfuttatom.
3. Hozzáadom a brokkolit.
4. Felöntöm az előre elkészített zöldségleves kockás alaplével.
5. Addig főzöm míg a zöldségek elég puhák nem lesznek.
6. Hozzáadom a növényi tejszínt és összeforralom.
7. Sózom és borsozom.
8. Leveszem a gázról majd botmixerrel pürésítem.
9. Krutonnal tálalom.
Jó étvágyat!
*********************************************
Itt is találkozhatsz még velem:
[ Ссылка ]...
[ Ссылка ]...
email cím: rozsdi0706@gmail.com
*********************************************
#brokkoli #tejmentes #kremleves #timigastroclub #zoldseg
