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En este capítulo de Faenas de Campo estaremos acompañando a los criadores de ganado cebú al día de campo que realiza la Fundación Capitán Yunyi dirigida a ganaderos de la zona con motivos de la recolección de fondos para apoyar a personas de escasos recursos para que puedan estudiar una carrera universitaria relacionada con el sector agropecuario, nos hablarán de la importancia que tiene la raza cebú en Colombia y el por qué este tipo de eventos benefician no sólo a las personas de escasos recursos sino a toda la región.
Bos primigenius es una especie de mamífero artiodáctilo de la familia Bovidae que incluye a las vacas y toros domésticos (Bos primigenius taurus) y los cebúes (Bos primigenius indicus), así como sus respectivos ancestros salvajes, el uro euroasiático (Bos primigenius primigenius), el uro africano (Bos primigenius africanus) y el uro indio (Bos primigenius namadicus), actualmente extintos.
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Juan Gonzalo Angel Restrepo
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