Bánh rán mè hay còn gọi là bánh lúc lắc, Bánh 9 túi, là loại bánh có xuất sứ từ miền Bắc.
Bánh Cam có xuất xứ từ Miền Nam
Cách làm bánh rán mè nhân đậu xanh dừa, bánh có lớp vỏ bên ngoài giòn xốp, bên trong dẻo mềm, lớp nhân bùi thơm ăn rất ngon mà không bị cứng.
Nguyên liệu :
- 300gr bột nếp
- 90gr bột gạo tẻ
- 270gr đường cát trắng
- 1 chút muối
- 250gr đậu xanh còn vỏ
- 50gr dừa xấy khô
- 1 ống vani
