Ricette arabe Tajine di pesce - Tajine di sarde
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Ingredienti:
- 1 kg di sarde fresche
- 2 cipolle
- 4 patate
- 1 peperoncino
- un mazzetto di prezzemolo
- 5 cucchiai di olio extravergine d'oliva
- 2 cucchiaini di curcuma
- 3 cucchiaini di zenzero
- 3 cucchiaini di paprika dolce
- 3/4 di bicchiere di acqua calda
- pepe e sale a piacere
Per il video su come pulire le sarde in modo facile questo è il link: [ Ссылка ]
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