Acquacoltura vuol dire minimizzare l’impatto sull’ambiente: riducendo i trasporti e ottimizzando l'utilizzo delle risorse naturali e la scelta delle materie prime.
L’acquacoltura svolge una funzione decisiva rispetto alla cura rivolta al territorio, integrandosi con l’ambiente prevenendo e mitigando eventi quali alluvioni o siccità. Da sempre API sa che la sostenibilità ambientale è strettamente collegata con la società e con l’economia italiana. E continua a muoversi in tal senso, facendone la vera anima per lo sviluppo del settore.
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