Allrecipes.it presenta la videoricetta delle "Patate al forno con pecorino e pangrattato". Leggi la ricetta su [ Ссылка ]
Il nome ufficiale di queste patate al forno al gratin è "Hassleback potatos", dal nome del ristorante di Stoccolma che le ha originariamente inventate. La particolarità sta nella presentazione: le patate sono tagliate a fettine ma non fino in fondo, in modo che rimangono intere ma si cuociono bene anche all'interno. Potete scegliere di sbucciarle o no, ma se lasciate la buccia assicuratevi che sia perfettamente pulita!
Musica: Prelude in C - BWV 846
Autore: Kevin MacLeod
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