FARSANGI puha, vaníliás, lekváros töltött fánkok,a mit a kezdők is el tudnak készíteni! Lépésről-lépésre mutatom be, hogyan készíts finom fánkot.
Hozzávalók a fánkokhoz:
500 gramm átszitált finomliszt
1 kiskanálnyi só
2,5 dkg friss élesztő
2 evőkanálnyi cukor - lehet porcukor-kristálycukor is
3 dl langyos tej
1 db L méretű tojás
5 dkg olvasztott vaj
esetleg reszelt citromhéj és 1 tk. vanília aroma most kihagytam :)
Kelesztés:
első 60 percig konyharuha alatt meleg helyen
második 20 perc konyharuha alatt
Sütéshez:
1 liter étolaj
sütés forró olajban - 170-175 fokos az igazi
Töltelékhez:
1 csomag vaníliás pudingpor
3-5 ek. porcukor
5 dl tej
de lehet
házi baracklekvár - kis üveggel, nutella, csokikrém, diókrém, stb.
Tetejére:
porcukor vagy csokikrém vagy cukormáz
Eszközök:
habzsák, töltő cső, sodrófa, cukor szóró, fánk kiszedő kanál
[ Ссылка ]
Iratkozzatok fel a csatornámra ►►► [ Ссылка ] ◄◄◄
[ Ссылка ]
[ Ссылка ]
[ Ссылка ]
————————————————————
Sziasztok! Köszöntelek Blondi konyhájában. Sütök-főzök és ezekről receptvideókat készítek, hogy megosszam az érdeklődőkkel. A profi szakácsok receptjeit itt nem fogod megtalálni, csupán egy lány receptjeit, aki gyerekként már csodálta a nagyi, anya munkáját a konyhában így pár dolgot ellesve, némi gyakorlással kisütött ezt-azt. Szeretek sütni-főzni és más recepteket is kipróbálok. Videóimat magam készítem és bízom benne, hogy kis gyakorlással egyre szebb,jobb videókat tudok nektek bemutatni.
Reni
[ Ссылка ]
[ Ссылка ]
#blondikonyhaja #fankrecept @blondi_konyhaja
Ещё видео!