Véritable source de Jouvence en matière de micronutriments, le chou kale longtemps cultivé en France nous revient tout droit des Etats-Unis. 🥬 Découvrez-en un peu plus ici autour d'une recette inédite !

[NOUILLES DE RIZ AU CHOU KALE & PATATE DOUCE]

🍴 Ingrédients :
- 300 g de nouilles de riz
- 200 g de feuilles de chou kale
- 400 g de patates douces
- 4 càs d’huile d’olive
- 1/2 càc de 5 épices
- 2 petites gousses d’ail
- Sel
- Poivre

📓 Recette :
- Epluchez l’ail et émincez-le finement.
- Retirez la nervure centrale du chou kale puis détaillez-le en lanières plus ou moins large.
- Dans une grande poêle, faites chauffer l’huile d’olive, ajoutez l’ail émincé et faites-le dorer 2 ou 3 min.
- Ajoutez le kale et faites-le revenir pendant 8 min environ.
- Pendant ce temps, faites cuire les nouilles de riz.
- Egouttez les nouilles et mélangez tous les ingrédients.

Bon appétit !


Vidéo non sponsorisée.
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Merci !
Lucie

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