✅ ENSALADA DE GARBANZOS Y BACALAO muy fácil, se prepara en pocos minutos y es completa , saludable y lo mejor es que está buenísima.

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✅ INGREDIENTES PARA 2 PAX:

300 gr de garbanzos cocidos

150 gr de bacalao fresco o desalado

1/4 de cebolleta

1 huevo cocido

50 gr de pimiento asado

1/2 cucharadita de pimentón dulce

Sal, vinagre y aceite de oliva

💚 Meter en bacalao con la piel hacia arriba, le añadimos un chorrito de aceite de oliva y tapamos y cocemos en el microondas 3 minutos a unos 750 w.

💚 Guardas los jugos de cocer el bacalao

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