Hoy os explicaré la historia del Gin Tonic y sí es verdad que "el gin tonic ha salvado más vidas británicas que todos los doctores del Imperio" como dijo Winston Churchill.

Aunque la verdad es que si todos las frases que se atribuyen a Paulo Coelho y a Winston Churchill las hubiesen pronunciado ellos, no creo que hubiesen tenido tiempo para nada más.

Pero bueno… La dijese o no, lo que tengo claro es que esa bebida no tenía rodajas de pepino, ni fresas, ni flores, ni anacardos, ni hierbas… ni nada por el estilo. Sería algo tan sencillo como su propio nombre indica: mezclar ginebra y tónica. Y punto. Si me apuráis, dejo como opcionales el hielo y la rodaja de lima o limón, pero nada más.

Hoy hablaremos de la historia del gin tonic. Tanto de la Ginebra como de la Tónica. Así, tal cual.

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