Um EMPADÃO DE ATUM não precisa de ser uma receita demorada... Apenas deliciosa! Aprenda como preparar este apetitoso e rápido empadão e faça as delícias dos seus convidados. Descubra as melhores receitas com atum, com um toque Knorr!

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KNORR - Receitas Fáceis e Rápidas

EMPADÃO DE ATUM
4 pessoas | 30 minutos

INGREDIENTES:
1 curgete
40g de Vaqueiro
1 cebola picada
100g de alho francês em rodelas
1 lata grande de atum em óleo
200g de queijo mozarela ralado
4 ovos
1 medida de CALDO KNORR - GRANULADO DE LEGUMES
2 dl de leite
Pimenta preta
8 fatias de pão de forma integral sem côdea
1 embalagem de folhas de rúcula
Sementes de girassol

MODO DE PREPARAÇÃO:
1- Rale a curgete
2- Bata os ovos com o CALDO KNORR GRANULADO DE LEGUMES, adicione o leite e tempere com pimenta preta
3- Leve um tacho ao lume, derreta a Vaqueiro e aloure a cebola picada, o alho francês e a curgete
4- Adicione o atum bem escorrido e misture até desfazer
5- Retire do lume e junte metade do mozarela misturando bem
6- Ligue o forno nos 190o
7- Unte uma travessa e coloque as fatias de pão
8- Regue com o ovo batido e cubra com o atum e rúcula
9- Tape com as restantes fatias e regue com os ovos
10- Polvilhe com mozarela e sementes de girassol
11- Leve o EMPADÃO DE ATUM ao forno a gratinar por cerca de 20 minutos

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