hamur :
-1,5 bardak Un
- 1 Yumurta
- 1/3 bardak Su
-bir tutam tuz
iç malzeme:
- 100 gram Kıyma
- 1/2 adet rendelenmiş Soğan
- Tuz, Karabiber
sos:
- 1 bardak Yoğurt
- 1 diş Sarımsak
- 2 yemek kaşığı Tereyağı
-1 tatlı kaşığı Domates Salçası
-1 çay kaşığı Pul Biber
-1 çay kaşığı Kekik
-
Kızartmak için: Ayçiçek Yağı
hazırlanışı hamur malzemelerinden yumuşak hamur hazırlıyoruz iç malzemelerle çiğden karışımı hazırlayıp hamuru açıp içini doldurup muska şeklinde kapatıyoruz kızgın yağda kızartıp sosunu arzuya göre hazırlyabilirsiniz
#çıtırmantı #kızartma #hamurişi #türk #ikramlık #organiktarifler #evyapımı
#shorts #yemek #tarif #takip #beta
Çıtır Mantı (tarifler açıklama kısmında)
Теги
yemekpratiktariflerkısa sürede yemekhızlı yapılan tariflersusamunkabakpatlıcantereyağzeytinyağtürk mutfağısalata sosyemek sosmarinbalıkyumurtabiberdolmasu böreğisulu köfteekşi köfteyöresel yemekshortsbetaisoturfaitalyayöreselhamurpişilahmacunçikolatakekdondurmahavuçsebzeyemeklerizeytinyağlıkaradenizlazkürtçerkezgöçmenkişisiyasetbilinmiş kişiiş insanıtanıtımabonetvçekimistakozyengeçkalamarmidyelüferistavritçupraürün
