Questo supermercato ha un corridoio totalmente privo di plastica: si chiama Ekoplaza ed è un supermercato aperto da poco ad Amsterdam, che vende oltre 700 alimenti confezionati senza utilizzare plastica. I clienti potranno acquistare i prodotti imballati con altri materiali come vetro, metallo e cartone, oppure con un nuovo materiale biodegradabile. Ekoplaza utilizza nuove confezioni realizzate con un particolare biofilm, che ha lo stesso aspetto delle buste in plastica, ma è realizzato con alberi e piante e si biodegrada in poco più di 12 settimane. Ogni anno vengono prodotti oltre 300 milioni di tonnellate di plastica e ne viene riciclato solo il 10 %, inquinando gli oceani e riempiendo le discariche. Entro la fine dell’anno Ekoplaza espanderà la zona plastic-free in tutti i suoi 74 negozi e la sua filosofi potrebbe avere un grande impatto sul futuro del nostro pianeta.
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