Gesunde Kekse mit Haferflocken, Nüssen und Rosinen. Sehr schnelles und einfaches Rezept, sehr zu empfehlen!
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Portionen: 19-20 Stk.
Zutaten:
- 1 Ei
- 120 Gramm Honig (1/2 Tasse)
- 30 ml Pflanzenöl
- 150 Gramm Haferflocken (1+1/2 Tassen)
- 120 Gramm Mehl (3/4 Tasse)
- 50 Gramm Nüsse (1/3 Tasse)
- 50 Gramm Rosinen (1/3 Tasse)
- 1 Teelöffel Backpulver
- 1/2 Teelöffel Vanilleextrakt
- 1/4 Teelöffel Salz
Im vorgeheizten Ofen bei 180°C / 12 Minuten backen.
Guten Appetit!
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#Zuhausekochen #Kekse
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