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Je vous propose une recette campagnarde très facile à réaliser. Il s'agit d'une poêlée de pommes de terre, saucisses fumées et oignons. L'association entre ces 3 ingrédients est vraiment parfaite !
Les ingrédients :
8 à 10 pommes de terre de taille moyennes
4 saucisses fumées (type Montbéliard ou Morteau)
2 oignons
3 gousses d'ail
125 millilitres de vin blanc (facultatif, vous pouvez mettre de l'eau à la place)
Poivre
Persil
Huile pour la cuisson
Retrouvez la recette détaillée sur le blog d'Harmonie Cuisine en cliquant ici :
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