« Cupcakes salés aux tomates séchées, olives, et câpres »

** Ingrédients :

- 150 g de farine Safina
- 125 g d'olives noires
- 80 g de tomates séchées
- 01 sachet de levure chimique
- 80 ml d'huile d'olive
- 02 œufs
- 80 ml de lait
- 200 g Fromage frais (type Philadelphia)
- 01 c à c de cumin
- Des câpres

** Préparation :

- 01 ére étape : Mélangez tous les ingrédients pour obtenir une pâte : farine, levure, huile, œufs, lait ainsi que les olives et tomates séchées coupées finement.
- 02 ème étape : Faites cuire 18 minutes à 180°C dans des caissettes à muffins.
- 03 ème étape : Mélangez le fromage frais et le cumin, puis montez à la poche à douille et enfin décorez d’une câpre sur le dessus "

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