Subscribe στην ΕΡΤ: [ Ссылка ]
Υλικά:
Για το κοτόπουλο:
1 κοτόπουλο κομμένο στη μέση
6 κ.σ. ελαιόλαδο
1 σκόρδο
1/2 κ.γ. πάπρικα
1/2 κ.γ. μαραθόσπορος
Ξύσμα από 1 λεμόνι
1 κ.σ. σουσάμι λευκό
1 κ.σ. σουσάμι μαύρο
1 κ.σ. κόλιανδρος
1 κ.σ. κύμινο
4 μήλα Ζαγοτάς Πηλίου
Αλάτι - Πιπέρι
Για το κους - κους:
1 κούπα κους κους μουλιασμένο
2 κρεμμύδια φρέσκα
1/2 κούπα κόλιανδρος
1/2 κούπα μαϊντανός
1 μήλο Ζαγοράς Πηλίου
3 κ.σ. ελαιόλαδο
3 κ.σ. χυμός λεμόνι
Αλάτι - Πιπέρι
Για το σερβίρισμα:
1/2 κούπα γιαούρτι
1 κ.σ. ταχίνι
Αλάτι - Πιπέρι
Official Site: [ Ссылка ]
Official Site: [ Ссылка ]
Official Site: [ Ссылка ]
Facebook: [ Ссылка ]
Facebook: [ Ссылка ]
Twitter: [ Ссылка ]_
Instagram: [ Ссылка ]_
TikTok: [ Ссылка ]
#ΕΡΤ #ERTFLIX #PopMageiriki
