Cuisiner avec moi le Poisson salé (BITOYO) à la sauce Aubergine ,recette congolaise
Voici une recette que je te présente de Poisson salé(makayabu ya bitoyo)avec une sauce speciale
C'est vraiment une recette simple comme d'habitude,mais le gout de ça...
INGREDIENTS
- Poisson salé(bitoyo)
- Aubergine africaine
- Poivron vert
- Ail
- Gingembre
- Aubergine violette
- Muscade
- Poivre gris
- Céleri
- Bouillon de poulet
- Huile de tournesol
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