Melanzane farcite, velocissime come dei panini. Una bontà spettacolare
Un’idea furbissima e veloce per preparare delle melanzane molto gustose in pochissimo tempo, senza ricorrere al solito involtino che richiede molto più tempo e lavoro
Melanzane tagliate a fette abbastanza sottili
Olio sale pepe e basilico fresco o prezzemolo

Prosciutto cotto tagliato a fette
Formaggio a fette tipo edamer o provola o un formaggio che vi piace
Parmigiano grattugiato 
Forno ventilato o statico 200° per 15 minuti
Seconda volta in forno sempre 200° per circa 12 minuti 
Chi fosse interessato al mio libro
I sapori di Conventello House
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