Negli studi di Radio Pico è venuto a trovarci Stefano Berni, Direttore Generale del Consorzio Tutela Grana Padano. Una chiacchierata a tutto tondo tra passato, presente e futuro di uno dei brand più importanti d'Italia.
00:00 Intro
00:34 La ricetta del successo
01:32 Il profilo del consumatore
05:25 La crescita internazionale
06:53 Una curiosità
07:49 Iniziative benefiche
11:22 Investimenti e filiera
19:02 Una crescita costante
19:47 La sostenibilità
23:24 Il cibo sintetico
27:41 Le sfide più impegnative
