Hallo teman teman, Hari ini saya akan memasak Ayam Goreng Lengkuas
Jika Anda menyukainya, silakan like video saya dan subscribe saluran saya, terima kasih semuanya!
Tekan tombol 【CC】 untuk menyediakan teks bahasa Mandarin dan Inggris.
大家好，今天我會煮印尼南薑炸雞
如果喜歡的話，請Like我的video和訂閱我的頻道，謝謝大家!
按下【CC】鍵有提供中文及英文字幕。
Hello everyone, today I will cook Indonesian Galangal Fried Chicken
If you like it, please like my Video and subscribe my channel, thank you everyone!
Press【CC】key to provide Chinese and English subtitles.
------- ↓材料份量↓ -------
雞腿chicken drumsticks 6個
已磨碎的高良薑Grated galangal
檸檬草lemongrass 1根
石栗Candle Nut 3個
姜Ginger 1手指1 finger
薑黃Turmeric 1手指1 finger
大蒜garlic 10瓣10 cloves
檸檬葉lemon leaves 3片
月桂葉bay leaves 2片
雞蛋eggs 3個
香菜粉coriander powder 1茶匙teaspoon
胡椒粉 pepper1/2茶匙 teaspoon
雞粉Chicken powder 1茶匙teaspoon
鹽 調味Salt to taste
足夠的水Enough water

Bahan-bahan yang digunakan:
Ayam paha 6
Lengkuas yang sudah di parut secukupnya
Serai 1 batang
Kemiri 3 buah
Jahe 1 jari
Kunyit 1 jari
Bawang putih 10 siung
Daun jeruk 3 lembar
Daun salam 2 lembar
Telur 3 buah
Ketumbar bubuk 1 sendok teh
Merica bubuk 1/2 sendok teh
Kaldu ayam bubuk 1 sendok teh
Garam secukupnya
Air secukupnya

свернуть