Pâte sablée pour toutes vos tartes, réussie et bien sèche, idéale pour réaliser une tarte à la crème et aux fruits, ou avec une ganache chocolat ou autre... Encore une vidéo technique avec mon amie Céline (Suivez la sur www.instagram.com/lesyeuxgrognons)

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⌦ Nouvelle vidéo le MARDI et le VENDREDI avec des recettes de cuisine et pâtisserie ainsi que plein d'astuces pour mieux cuisiner toute l'année.

♡ La recette

Pâte sablée: (pour 2 fonds de tarte) possibilité de congeler l’autre moitié pour une autre utilisation)
230g farine
40g poudre d’amande
70g sucre glace
1 pincée fleur de sel
140g beurre tempéré
1 oeuf
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