Сочная свинина, запеченная цельным куском в рукаве, получается всегда. Мясо готовим в духовке, нашпиговав чесноком. Ароматную буженину смело можно использовать на бутерброды вместо колбасы. Процесс приготовления лёгкий.

Время подготовки - 15 минут.
Время маринования - 30-60 минут.
Время запекания - 1 час.
Время охлаждения - 6-8 часов.

Ингредиенты:
Биточное мясо свинины - 1 кг.
Чеснок - 2 головки.
Соль и чёрный молотый перец по вкусу.
Карри - 2 ст.л.
Сушеный базилик - 2 ст.л.
#буженинарецепт #свининавдуховке #буженинаизсвинины #мясовдуховке

свернуть