المقادير :
حلاوة الجبن :
١/٢ كلغ جبنة عكاوي حلوة او موزاريلا حلوة
١كوب سميد
١ كوب ماء
١ ملعقة طعام ماء زهر
١ملعقة طعام ماء الورد
قطر
القطر او الشيرة :
٢ كوب سكر
١ كوب ماء
عصير نصف ليمونة ( حامضة)
ملعقة طعام ماء زهر
ملعقة طعام ماء ورد
طريقة القشطة في الرابط التالي :
[ Ссылка ]
Ingredients:
The sweetness of the cheese:
1/2 kg sweet Akawi cheese or sweet mozzarella
1 cup semolina
1 cup of water
1 tablespoon orange blossom water
1 tablespoon rose water
syrup
Syrup, Sheera:
2 cups sugar
1 cup of water
Juice of half a lemon (lemon)
Tablespoon water blossom
A tablespoon of rose water
The cream method in the following link:
[ Ссылка ]
