Hello everyone, today I'll teach you how to make gata cookies. Gata Armenian cookie is a very delicious cookie. Below you can see the gata cookie recipe.

Ingredients
English:
- Flour 500 gram
- Salt half a teaspoon
- Baking powder 16 gram
- Vanilla 7 gram
- Butter 200 gram
- Sugar 100 gram

Mix for 1 min

- Vanilla cottage cheese or yoghurt 200 gram
- 1 egg and 1 egg white

Mix for 1 min

- Walnuts 180 gram
- Cardamom 1 teaspoon
- Sugar half a glass

- Melted butter for inside the dough
- Egg yolk for the greasing of the dough

Bake in 180 degrees for 25 - 30 min

Farsi:
- آرد ۵۰۰ گ
- نمک نیم قاشق چایخوری
- بکین پودر ۱۶ گ
- وانیل یک پاکت
- مسکه (کره) ۲۰۰ گ
- شکر ۱۰۰ گ
- وانیلی کوارک یا ماست ۲۰۰ گ
- تخم مرغ یک عدد + یک عدد سفیده
- چهار مغز ۱۸۰ گرم
- شکر نیم پ
- هل یک قاشق چایخوری
- مسکه اضافه به قدر نیاز برای داخل خمیر

داش ۱۸۰ درجه سانتی‌گراد
۲۵ تا ۳۰ دقیقه


#GataCookie #GataCookieRecipe #MyCozyKitchen

TAGS:
gata cookie, gata cookie recipe, gata cookies, gata Armenian cookie, cookie gata, Armenian gata cookies, my kitchen, gata recept, gata recipe, gata recipe Armenian, gata recipe in English

свернуть