Los empaques inteligentes para alimentos son una innnovación que está cambiando la forma en que preservamos la frescura y seguridad de nuestros productos alimenticios.

Este vídeo tiene fines educativos y forma parte de "Cápsulas CIICyT" del Centro de Investigación e Innovación Científica y Tecnológica de la Universidad Autónoma de Coahuila (UAdeC).

CRÉDITOS
+ Voz: Eduardo Vargas Madrigal, Practicante CIICyT y Estudiante de Ingeniería en Ciencia y Tecnología de Alimentos

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