Out la mijoteuse des années 70 dans lesquelles les « matantes » cuisaient des plats bruns dépourvus de saveurs, In la mijoteuse qui nous permet la préparation de mets savoureux! Ricardo est tombé en amour avec la mijoteuse en créant ce livre, lui qui la boudait depuis longtemps! Il nous propose des recettes savoureuses, allant du chou farci étagé à la joue de veau braisée aux figues en passant par les côtes levées et la traditionnelle lasagne.
Spécifications
Auteur : Ricardo Larrivée
Date de parution : Octobre 2012
Éditeur : La Presse
Nombre de pages : 232 pages
Prix
39.95 $
Livraison gratuite au Canada à partir de 99 $ d’achat : [ Ссылка ]
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La mijoteuse Book (French Version)
Ricardo’s slow cooker book—packed with 150 colour photos, engaging design and sixty-five great recipes—is the perfect combination of personality and subject. Only Ricardo could make slow cooking sexy and shake off its staid, traditional reputation. This book shows you how to make the comforting (Lentil Ragout with Poached Eggs, Beef à la Carbonnade), the unconventional (cheesecake and crème brûlée) andthe completely fabulous (Veal Cheeks with Figs, Maple Beer Ham). As they say on the show, “Ooh, Ricardo, si!”
Specifications
French version
Author: Ricardo Larrivée
Publication date: October 2012
Imprint: La Presse
Number of pages: 232 pages
Price
$39.95
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