Mochi yapımı videosu ile sizlerin karşısındayım . Mochi Nasıl Yapılır sorusuna cevap alacağınız , Çilekli mochi inanılmaz lezzetli oldu . Japon pirinç keki olarak bilinen mochi , özel bir pirinç unu ile hazırlanmaktadır .
Görüntüsü ve lezzetiyle ağızda dağılan harika japon tatlısıyla geldim. İnanılmaz merak ettiğim bir tarifti en sonunda dayanamayıp yaptım ve sonuç mükemmel. 🤍
Not: Nişastalı olduğu için 1-2 gün sonra yemenizi öneririm
Hadi tarife geçelim🍓
Hamuru için;
1 su bardağı yapışkan pirinç unu (Bu malzemeyi bulamazsanız normal pirinç unu kullanın. ama asıl tadını yapışkan pirinç unu verir.)
3/4 su bardağı ılık su
Yarım su bardağı pudra şekeri ( daha tatlı olsun isterseniz zevkinize göre arttırın.)
Mısır nişastası ( Yoğururken kullanılacak)
İçi için;
Ben çilek kullandım başka meyvelerle de yapılabilir.
Hazırlanışı
Pirinç unu, su ve şeker bir kapta karıştırılır. İçine su doldurulmuş bir tencereye oturtulur.
Kapağa temiz bir havlu sarılıp ağzı kapatılır ve kısık ateşte 30 dk pişirilir.
Hamur piştikten sonra tezgaha mısır nişastası serpilir ve hamur üzerine alınır.
Hamurun üzerine de nişasta serpilir ve önce el yardımıyla daha sonra oklavayla hamur açılır.
Eşit parçalara bölünerek ortalarına çilek yerleştirilir ve uçlar birleştirilip kapatılır.
Deniceklere şimdiden afiyet olsun.
Kanalıma abone olmak için bu linki tıklayabilirsiniz
[ Ссылка ]
Soslu Havuçlu Kek
[ Ссылка ]
Domates Soslu Makarna
[ Ссылка ]
El Açması Mantı
[ Ссылка ]
Pırasa Yemeği
[ Ссылка ]
Karnabahar Yemeği
[ Ссылка ]
Sosyal Medya Hesabım :
[ Ссылка ]
Yemek tarifleri , tatlı tarifleri , annanemin nefis yemek tarifleri , pratik ve kolay tarifler ile sizlerle birlikte olacağım . Kanalıma abone olarak beni destekleyebilirsiniz :) Teşekkür ederim .
#mochi #mochiyapımı #mochinasılyapılır #lilanınmutfağıshorts #mochiyapımi #tatlı #tatlıtarifi #tatli #tatlıyapımı #hamurişi #çilekli #tatlıyapımı #kolaytarifler #pratiktarifler #pratiktatli #pratiktatlıtarifleri #pratiktatlılar #tatlıtarifleri #nasılyapılır
