Hallo ihr Lieben,
heute gibt es ein Rezept für leckere Apfel Muffins mit Zimt und Walnüsse. Die Muffins werden luftig und sehr saftig durch die Äpfel und sind sehr einfach und schnell gemacht.
Zutaten:
3 Eier
150 g Zucker
150 ml Sonnenblumenöl
200 g Mehl
2 TL Backpulver
Vanille
Zimt
40 g Walnüsse
4 mittelgroße Äpfel
Das Rezept ergibt ungefähr 12 Stück.
Die Muffins backen bei 180 Grad für 25-30 Minuten.
Buon Appetito 😋
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