Exquisita crema de brócoli para disfrutar con la familia y amigos.
Disfruta de todos los beneficios que el brócoli nos da. Contiene vitamina C, A, B1, B2, B6, calcio, potasio, manganeso, zinc, fósforo, hierro, calcio, ácido fólico, entre otros.
El hierro ayuda en el combate contra la anemia; mientras que su consumo en la menopausia nos ayuda a contrarrestar los síntomas ocasionados por la misma. Se dice que es un protector natural contra el cáncer "estudios epidemiológicos realizados por universidades europeas indican que las mujeres que consumen crucíferas al menos una vez por semana tienen un 17% menos de riesgo de sufrir cáncer de mama".
Es altamente recomendado para dietas, ya que posee pocas calorías, pero muchos beneficios nutricionales.

RECOMENDACIONES:
“la mejor manera de cocinar el brócoli para conservar el máximo posible sus vitaminas y antioxidantes es cociéndolo un máximo de 15 minutos al vapor, de 3 a 5 minutos si es hervido o 3 minutos si lo salteamos".
Cocina el brócoli no más de 5 minutos sin sal para evitar que la crema quede salada.

¡¡Gracias por ver mis vídeos!!
Les mando un fuerte abrazo. Bendiciones

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Hi, everyone!!
Thank you for watching my videos!!

Exquisite broccoli cream to enjoy with family and friends.
Enjoy all the benefits that broccoli gives us. It contains vitamin C, A, B1, B2, B6, calcium, potassium, manganese, zinc, phosphorus, iron, calcium, folic acid, among others.
Iron helps in the fight against anemia; while its consumption in menopause helps us to counteract the symptoms caused by it. It is said to be a natural protector against cancer "epidemiological studies conducted by European universities indicate that women who consume cruciferous at least once a week have a 17% lower risk of breast cancer."
It is highly recommended for diets, since it has few calories but many nutritional benefits.

RECOMMENDATIONS:
"The best way to cook broccoli to preserve as much as possible its vitamins and antioxidants is to cook a maximum of 15 minutes steaming, 3 to 5 minutes if it is boiled or 3 minutes if sautéed."
Cook the broccoli no more than 5 minutes without salt to prevent the cream from being salted.

I send you a strong hug. Blessings

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