Receta e plote: [ Ссылка ]
Me poshte keni te listuar te gjithe perberesit e nevojshem dhe pergatijen e kesaj recete
Përbërësit:
300 gr qiqra
1 kokërr qepë
1 tufë majdanoz
3 thelpinj hudhra
Vaj ulliri
Kripë
Piper

Përgatitja:
1.Qiqrat mund t’i zieni ose t’i lini në ujë për një ditë dhe më pas i lini të kullojnë për 1 orë.
2.Hidhini në mikser të gjithë përbërësit një e nga një dhe frulojini derisa të jetë bërë një brumë gati homogjen.
3.Pasi ta hiqni brumin nga mikseri, vini një tigan me vaj në flakë të lartë dhe ndërkohë me dorë formoni qoftet e qiqrave dhe skuqini në vaj të nxehtë.
4.Mund t’i shoqëroni me çfarëdo salce që pëlqeni.

свернуть