• Deskripsi merupakan iga daging sapi yang berasal dari bagian sekitar tulang rusuk. Di Indonesia, kita menyebutnya iga sapi Short Rib. Perbedaan yang khas pada iga sapi ini adalah teksturnya yang kenyal dan nikmat. Jenis ini banyak digunakan untuk jenis makanan steak dan sup konro. dari potongan rib/tulang rusuk yang disajikan bersama tulang. Yang spesial adalah penyajiannya biasanya disiram dengan saus atau semacam sari yang keluar dari daging selama proses pemanggangan. Kandungan lemaknya yang tinggi membuat rasanya gurih, juicy, empuk dan banyak marbling menyelimuti potongan daging ini.

• Detail mengenai Iga Sapi Short Rib ini adalah:
- Tersedia 2 varian ukuran 500 gr/ 1kg iga short rib
- 100% dijamin HALAL
- BEST QUALITY
- Mengenai kebersihan, kepuasan, dan kualitas kami yang utama bagi kami.
- Dikemas dengan baik.

makan dengan senang hati ❤

свернуть