Elles sont les stars des repas de fêtes de fin d'année et font la fierté de notre région. Cette année encore, les huîtres vont régaler nos papilles à Noël. Mais pour pouvoir apprécier leur délicat goût iodé ce n'est pas aussi simple... Chaque année près de 2 000 Français se blessent en les ouvrant.
Pour éviter de finir aux urgences le soir de Noël ou de la Saint-Sylvestre, Paul Villard, gérant de la poissonnerie Le Littoral à Rouen, nous livre les petites astuces indispensables pour ouvrir ces coquillages en toute sécurité.
_____________________________________________________________________
Toute l'actualité en Normandie
► [ Ссылка ]
Rejoignez notre communauté Facebook
►[ Ссылка ]
Suivez-nous sur Twitter
► [ Ссылка ]
►[ Ссылка ]
Abonnez-vous à notre compte Instagram
► [ Ссылка ]
