Cada año las mejores mesas, a nivel mundial, esperan la elección de " The World's 50 Best Restaurants" en donde un conglomerado de mil expertos internacionales en la industria gourmet, eligen a los mejores restaurantes del mercado global.

Chile, en tanto, no quedó fuera y dentro de las ofertas gastronómicas de nuestro país fue escogido el restaurante Boragó del chef Rodolfo Guzmán.

Sus innovaciones y la comida endémica, donde destacan los aportes mapuche, lo llevaron a ubicarse en el puesto 42 de la lista.

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