Naagaiyanallur Rasam | நாகையநல்லூர் ரசம் | Episode 163 | Ammavum Naanum | Rakesh Raghunathan
Toor dal - 1 cup
Red chillies - 20 nos
Coriander seeds - 1/2 cup
Pepper - 1/4 cup
Cumin seeds - 1/8 cup
Tomatoes - 2 nos
Mustard seeds - 1 tsp
Ghee - 2 tsp
Coriander and curry leaves
#rasam #nagaiyanallurrasam #rakeshraghunathan #prasadam #ammavumnaanum #ammasamayal #traditionalcooking #culinaryambassador #southindianrecipes #recipewithstories #masterchef #celebritychef #foodhistorian #mastercheftamil #masterchefindia
Subscribe to our Channel - [ Ссылка ]
Feel free to send us your recipe and your full name to +91-9789971199
HIT THE BELL ICON FOR REGULAR UPDATES.
Our Ammavum Naanum Episodes:
▶Episode 162 Puri Jagannath Prasadam - [ Ссылка ]
▶Episode 161 Guda Annam [ Ссылка ]
▶Episode 160 Protein Dosai - [ Ссылка ]
▶Episode 159 Instant Idly - [ Ссылка ]
▶Episode 158 உளுந்து சாதம் - [ Ссылка ]
▶Episode - 157 பாசிப்பருப்பு பூரி - [ Ссылка ]
▶Episode - 156 Hayagreeva Maddi | ஹயக்ரீவ மட்டி - [ Ссылка ]
▶Episode - 155 Sago Idly | ஜவ்வரிசி இட்லி - [ Ссылка ]
▶Episode - 154 Vendhaya Keerai Kozhukattai -[ Ссылка ]
▶Episode - 153 Melukote Chakkarai Pongal - [ Ссылка ]
▶Episode - 152 Thanjavur Orappu Adai - [ Ссылка ]
▶Episode - 151 Mochai Pongal | மொச்சை பொங்கல் - [ Ссылка ]
▶ Episode - 150 Tirunelveli Thalagam | திருநெல்வேலி தாளகம் - [ Ссылка ]
▶ Episode - 149 Vadacurry | வடகறி - [ Ссылка ]
▶ Episode - 148 Puri Jagannath Payasam - [ Ссылка ]
▶ Episode - 147 Javvarisi Poori | ஜவ்வரிசி பூரி - [ Ссылка ]
▶ Episode - 146 Poori Ladoo | பூரி லட்டு - [ Ссылка ]
▶ Episode - 145 Sri Rangam Aravanai | ஸ்ரீரங்கம் அரவணை - [ Ссылка ]
▶ Episode - 144 Kovil Kadambam | கோவில் கதம்பம் - [ Ссылка ]
▶ Episode - 143 Chintamani Appam | சிந்தாமணி அப்பம் - [ Ссылка ]
▶ Episode - 142 Thirumal Vadai | திருமால் வடை - [ Ссылка ]
▶ Episode - 141 Badam Puri | பாதாம் பூரி - [ Ссылка ]
▶ Episode - 140 More Rava Upma | மோர் ரவா உப்புமா - [ Ссылка ]
▶ Episode - 139 Badam & Carrot Payasam - [ Ссылка ]
▶ Episode - 138 Kootu Curry - Onam Special - [ Ссылка ]
▶ Episode - 137 Srirangam Jeera | ஸ்ரீரங்கம் ஜீரா - [ Ссылка ]
▶ Episode - 136 Murungakkai Maanga Kari - [ Ссылка ]
▶ Episode - 135 Arisi Paruppu Sadam | அரிசி பருப்பு சாதம் - [ Ссылка ]
▶ Episode - 134 Bhogini Appam | போகினி அப்பம் - [ Ссылка ]
▶ Episode - 133 Kerala Pulinkari | கேரளா புளிங்கறி - [ Ссылка ]
▶ Episode - 132 Gasa Gasa Payasam - Aadi Month special - [ Ссылка ]
▶ Episode - 131 Thengai Paal Rasam | தேங்காய் பால் ரசம் - [ Ссылка ]
▶ Episode - 130 Manga Payasam | மாங்காய் பாயசம் - [ Ссылка ]
▶ Episode - 129 Sponge Dosai | ஸ்பான்ஜ் தோசை - [ Ссылка ]
▶ Episode - 128 Guruvayur Rasakaalan | குருவாயூர் ரசகாலன் - [ Ссылка ]
▶ Episode - 127 Aval Adai (Sweet & Savoury) | அவல் அடை - [ Ссылка ]
▶ Episode - 126 Madurai Meenakshi Kovil Chakkarai Pongal - [ Ссылка ]
▶ Episode - 125 Tirunelveli Kootanchoru - [ Ссылка ]
▶ Episode - 124 Vendhaya Keerai Sundal & Rasam - [ Ссылка ]
▶ Episode - 123 Saamai Thengai Pal Payasam - [ Ссылка ]
▶ Episode - 122 Millet Tamarind Pongal - [ Ссылка ]
▶ Episode - 121 Senaikizhangu Adai - [ Ссылка ]
Check out my Website: [ Ссылка ]
Follow Me on:
Facebook: [ Ссылка ]
Twitter: [ Ссылка ]
Instagram: [ Ссылка ]
Youtube: [ Ссылка ]
About Rakesh Raghunathan
Rakesh Raghunathan is a South Indian culinary ambassador, whose vision is to showcase the rich heritage of the region to audiences across the world. He brings a unique perspective and experience of south Indian cuisine, while also seeking to turn the spotlight on the custodians of these traditional knowledge systems. A food raconteur, armed with a wealth of anecdotal history, and a deep insight into socio-cultural practices, Rakesh has taken food to the realm of the performative. His presentations are a multi-sensory and aesthetic experience with an element of romance and drama threw in, as he draws his audiences into a space where food and art converge seamlessly.
