Вкусный, нежный, мягкий медовик с ароматными коржами без раскатки и заварном кремом. Простой и очень быстрый рецепт вкусного медового торта, приготовление которого займет у вас 30 минут.


Тесто:
Мед - 150 мл (~200-210 г)
Сахар - 40 г
Масло сливочное - 50 г
Сода - 1,5 ч.л.
Яйцо - 1 шт
Мука пшеничная - 150 г


500 мл молока
1 -2 яйцо
150 гр сахара
80 гр муки
8 гр ванильного сахара (или маленькая щепотка ванилина)


Сахар, мед и сливочное масло соединить в сотейнике, растопить на небольшом нагреве.
добавить соду, перемешать.
Далее варить, постоянно помешивая, на медленном огне до цвета карамели ~ 5-7 мин.
Остудить до теплого состояния.
Добавить яйцо и соль. Перемешать. Всыпать муку🤌🏻

свернуть