DEGUSTAÇÃO DE CERVEJA ARTESANAL - Oklahoma - Cervejaria Libertad
Na degusterça dessa terça nós iremos degustar uma american strong ale, a Oklahoma da cervejaria Libertad, que é um estilo que eu nunca degustei.
Como voce está acostumado aqui na degusterças eu sempre gosto de dar informações sobre a cervejaria que produz a cerveja que será degustada, só que neste caso ficará impossível uma vez que a cervejaria não tem quase nada sobre ela publicado.
Eu consegui o untappd que ela está inscrita a menos de um ano e que tem oito cervejas cadastradas, na sua maioria IPAs.
O estilo American Strong Ale que é o estilo da cerveja que será degustada hoje é um estilo em que as notas de aroma e sabor dos lúpulos devem equilibrar com as notas de malte, podemos dizer que ela não pe tão amarga quanto uma american IPA nem tão maltada quando uma american barley wine, com um teor alcoólico que deve dicar entre 6,3 e 10por cento.
Preciso recomendar quem sempre me apoia por que sei da qualidade do lugar que é o Monastério Beer and Food, lá voce encontra petiscos, hambúrgueres, pizzas e pratos excelentes, além de cervejas on tap fresquíssimas e cervejas em lata e garrafa das melhores cervejarias nacionais e internacionais.
Para maiores dúvidas vá em monastériobf no instagram.
E vamos à ficha técnica da Cerveja Oklahoma que será degustada hoje.
00:00 - Inicio
00:36 - A Cervejaria Libertad produtora da Cerveja Oklahoma
01:05 - O estilo American Strong Ale estilo da Cerveja Oklahoma
02:30 - Ficha técnica da Cerveja Oklahoma
03:00 - Degustação da Cerveja Oklahoma
03:21 - Aroma da Cerveja Oklahoma
04:00 - Aparência da Cerveja Oklahoma
04:36 - Sabor da Cerveja Oklahoma
05:11 - Sensação de Boca da Cerveja Oklahoma
05:42 - Impressão geral da Cerveja Oklahoma
06:30 - Encerramento
Canal RogsBeer por Roger Rossato
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