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Sejam Bem-vindos a mais um vídeo aqui no Canal, e nesta terceira parte você vai aprender os segredos do Caramelo queridinho das Confeiteiras, um Caramelo Claro que vai deixar suas pipocas de tons mais claros muito mais bonitas.
Receita:
70 gramas de Pipoca Selecionada
250 gramas de açúcar Cristal
80 gramas de Glucose
40 gramas de água filtrada
20 gramas de margarina ou manteiga
3 gramas de bicarbonato
2 ml de essência de baunilha
Leite em pó de sua preferência
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