Les traigo una facilísima receta de TORTA ASADA. Un riquísimo producto artesanal para asar a las brasas y acompañar el desayuno, la merienda y hasta una picada!


Ingredientes
- Harina 500 gr(use harina 000, pero podes usar 0000 o una mezcla de ambas).
- Sal entrefina una cucharada( a gusto)
- Agua 180 cc
- Grasa 100 gr (o 80 gr, pero necesitaríamos un poco más de agua)



Atención
Es importante que las brasas no estén tan fuertes ya que podríamos arrebatar nuestras tortas.
Si en casa son más de dos personas, recomiendo duplicar las cantidades :)
Es ideal para acompañar con unos ricos mates y dulce de leche. O una picada. Queda a criterio y gusto


Saludos!

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