Karolina Dębska–Zeidler produkuje na areale 10 hektarów. Jak sama przyznaje, nie posiada dużego sadu, mimo to z powodzeniem od wielu lat czerpie z niego satysfakcjonujące przychody. Ma też pieniądze na rozwój. Jako pierwsza w Polsce postawiła jabłkomat. Wkrótce będzie produkować chipsy oraz ocet jabłkowy. Co jest jej receptą na sukces? Zdroworozsądkowe podejście do uprawy. Pani Karolina, gdy tylko może, ogranicza stosowanie środków ochrony roślin na rzecz naturalnych metod. A jej klienci to widzą, doceniają i są skłonni zapłacić więcej.
