Ich könnte diese Auberginen jeden Tag essen❗ Jeder hat sich in diese Auberginen verliebt
Freunde, dieses leichte Gericht wird Ihre Festtafel perfekt ergänzen! Die mit Pilzen und Käse überbackenen Auberginenringe werden Ihre Gäste überraschen!

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Zutaten:
Salz
Schwarzer Pfeffer
Paprika
Olivenöl
1 Knoblauchzehe
1-2 Auberginen
In 1 cm dicke Scheiben schneiden.
20 Minuten lang bei 180°C backen
100 g Champignons
1 Knoblauchzehe
150 g Käse
15 Minuten bei 180°C backen
Für die Sauce:
3 Esslöffel saure Sahne
1 Teelöffel Chilisauce
1 Teelöffel Sojasauce
1 Knoblauchzehe
Petersilie
Guten Appetit!

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