@RecetasyMas Piernitas de pollo en salsa con vegetales, una receta facil, rica y rapida para disfrutar con la familia.
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Ingredientes
Piernitas de Pollo con Verduras
8 piernas de pollo
½ cdta de sal
una pizca de pimiento
4 cdtas de mantequilla (50 gramos)
½ libra de papas
2 tomates grandes
1 taza de zanahorias
¼ de pimiento rojo
4 dientes de ajo
1 rama de apio
1 cebolla grande
½ taza de chicharros
1/3 de taza de pasas
1/3 de taza de aceitunas sin semillas
1 cdta de paprika o achiote
3 cdtas de salsa inglesa o salsa Perrins
2 cdtas de pasta de tomate
1 hoja de laurel
1 pedacito de canela
4 clavos de olor
2 cdtas de consome de pollo en polvo
1 ½ de agua
Espero te haya gustado mi receta, me despido de ti deseandote un bello dia y que Dios te bendiga!
-Heysel
