◼️INGREDIENTES:
▪️ 2 plátanos maduros
▪️Medio limón
▪️180g mantequilla (temperatura ambiente)
▪️400g azúcar
▪️170g yogur griego
▪️ 3 huevos
▪️360g harina de repostería
▪️ 2 cdtas. Levadura en polvo
▪️235ml leche
▪️canela al gusto
◼️ Frosting:
▪️180g mantequilla
▪️Canela
▪️120 azúcar glass
◼️Preparación:
1️⃣ Machaca el plátano con el zumo de limón y reservalo
2️⃣ Mezcla con varillas eléctricas la mantequilla y ves añadiendo el azúcar poco a poco
3️⃣ Luego añade los huevos uno a uno, el yogur griego, la harina con la levadura previamente mezclada, y la leche. Ves combinando harina con leche hasta que no quede nada.
4️⃣ Añade el plátano y la canela. Y vierte en el molde.
5️⃣40- 45 min a 180°C y listo ❤️
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