Пататник, едно класическо родопско картофено ястие. Лесно и бързо се приготвя родопският пататник. Хрупкава златиста коричка и сочни и ароматни картофи със сирене във вътрешността Идеано постно ястие за вечеря, може да го комбинирате със свежа салата или чаша бира.

Съставки:
за 4 порции
6-7 картофа (около 700 гр)
1 малка глава лук
2 яйца
100 гр сирене
1 ч.л. чубрица
20 гр краве масло
20 мл олио
сол и пипер на вкус

#пататник #картофи #картофисъссирене #картофисяйца

свернуть