Wer viele Chilis, Äpfel, Birnen, Paprika, Pilze oder Kräuter hat, kann die ganz einfach quasi ewig haltbar machen, indem man sie trocknet. Sogar Fleisch kann man zu Beef Jerky trocknen und so haltbar machen. In diesem Video zeige ich, was man alles trocknen oder dörren kann und mache ein mildes Paprikapulver, ein scharfes Chilipulver und ein Chilisalz.

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