Как приготовить скумбрию в домашних условиях быстро и вкусно . Вам понадобится для рассола 3 столовых ложки соли , 1 ложка сахара , пол чайной ложки кориандра , 7-10 горошин черного перца ,3-5 душистого ,3-5 лавровый лист , 1 литр воды . Для мариновки 100 мл подсолнечного масла ,2 столовых ложки 9% уксуса , ну и специи пол чайной ложки молотого черного перца и кориандра , 4-5 головок лука

свернуть